| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 708克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡，相当于吹长号276分钟消耗的热量...210 | |||||
咖喱鸡肉饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（一个）、米饭（一碗）、胡萝卜（半个）、土豆（半个）、洋葱（半个）、辣椒（一个）、咖喱（2块）、盐（适量）
1/10. 准备所有食材，鸡腿肉，土豆，胡萝卜。
2/10. 大米洗干净，蒸米饭。
3/10. 将鸡肉切块，土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切块，甜椒切块。
4/10. 将鸡肉切块，洋葱，甜椒切块，胡萝卜，土豆切滚刀块。
5/10. 锅里放底油，煸香洋葱。
6/10. 将鸡腿肉放入煸炒至变色。
7/10. 分别下入胡萝卜，土豆翻炒。
8/10. 加入清水没过蔬菜，大火烧开转中火，盖上锅盖煮10分钟。
9/10. 待土豆，胡萝卜微烂时放甜椒，咖喱，转小火，不断搅拌到咖喱溶化，防止糊锅。
10/10. 将米饭扣在盘中，盛上咖喱鸡肉即可。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止渴、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、润肺祛痰等功效；可与西瓜、绿豆芽、菠菜搭配；与西红柿、红枣、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡肉饭热量965 千卡
- 脂肪11.23 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物34.8 克
- 钠126.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾272 毫克