| 清蒸多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 总量 | 651克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||

1/8. 葱姜切碎,一个是蒸时调味一个是吃时佐味

2/8. 多宝鱼解冻,除去鱼筛和内脏

3/8. 正反面花刀切好

4/8. 正反面均匀涂上料酒,盐,鸡精,并撒上葱姜碎,腌制15分钟

5/8. 入锅大火15分钟

6/8. 取出除去调料,浇上酱油或者蒸鱼油

7/8. 葱姜油热一下

8/8. 泼上去即可
多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、美容养颜、补肾健脑等功效;可与嫩豆腐、日本豆腐、小叶茼蒿搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;