| 鸡蛋香芋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1103克 | 鸡蛋香芋面热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡，相当于观鸟432分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋香芋面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、香芋（适量）、鸡收（适量）、高汤（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香葱（适量）
1/10. 备面条和香芋丁，。
2/10. 先将香芋丁放进油锅里。
3/10. 炸熟炸香。
4/10. 再煎一个鸡蛋。
5/10. 锅里倒进高汤烧开 ，放进炸香的香芋丁。再放点盐烧开。
6/10. 再将香芋煮粉糯。
7/10. 同时另起锅放清水烧开下入面条煮熟。
8/10. 煮好的面捞进烧好的香芋丁锅里。
9/10. 再次烧开，放进鸡精和香葱提鲜。
10/10. 煮好的面条装碗里配上刚煎好的鸡蛋即成。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有增进食欲、清热镇咳、散积理气等功效；可与粳米、大枣、猪肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、延缓衰老、改善情绪等功效；
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营养信息
- 鸡蛋香芋面热量1081 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质12.75 克
- 碳水化合物80 克
- 钠61.1 毫克
- 钙47 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾513 毫克