| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌莴笋热量/卡路里28千卡 | |||

1/5. 莴笋洗净,去皮,切成薄片放入容器中

2/5. 加入适量盐

3/5. 加入适量糖

4/5. 倒入适量醋

5/5. 加入适量香油,拌匀即可
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、利五脏、开通疏利等功效;可与青蒜 、大蒜、蒜苗搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;