| 芝麻花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 200克 | 芝麻花生糖热量/卡路里596千卡 | |||

1/5. 将炒好的花生与芝麻都放一起搅匀.

2/5. 将炒锅放入油,放入白糖小火慢慢炒化.

3/5. 等糖浆变成褐色时,放入麦芽糖.

4/5. 等到泡泡变小而且变少时倒入搅拌均匀的花生和芝麻翻炒.

5/5. 花生和芝麻都均匀地沾满糖浆后,倒入铺了油纸的器具中,用铲子或者小勺压平;等到花生芝麻糖凉了但还没变硬变脆之前用刀切成自己喜欢的块状即可.
花生米的热量298千卡(每100克);具有和胃、润肺止咳、养血通乳等功效;可与粳米、毛豆、鲫鱼搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;