| 青椒咖喱煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青椒咖喱煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 备青椒,鸡蛋四个,咖喱。

2/11. 青椒切碎,蛋打碗里。

3/11. 蛋打成蛋液,。

4/11. 热锅热油倒进青椒丁炒匀。

5/11. 放点盐炒匀。

6/11. 再放一小块咖喱。

7/11. 将咖喱炒化,青椒炒熟。

8/11. 倒进蛋液。

9/11. 等凝固后翻面。

10/11. 待蛋煎熟后用铲子铲块即可。

11/11. 出锅上桌。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与西红柿、苋菜、洋葱搭配;与鹅、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;