| 艾草薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 700克 | 艾草薄饼热量/卡路里1868千卡 | |||
 热量1868千卡，相当于打篮球311分钟消耗的热量...360 | |||||
艾草薄饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
艾草（200克）、面粉（500克）、水（适量）
1/8. 采回来的艾草清洗干净
2/8. 开水焯烫后加适量的水用料理机打成糊
3/8. 艾草糊和面粉倒入盆里，和成稍软的面团，盖上屉布饧15分钟左右。
4/8. 饧好的面分剂
5/8. 擀成薄饼的圆饼
6/8. 用平底锅烙，一面起泡后再翻面两次就烙熟了。
7/8. 烙好的薄饼，我炒了菠菜和胡萝卜，再加点自己卤的肉
8/8. 卷起来。切开看看，卷了好几层依然可以看出饼非常的薄，随便卷什么菜都好吃呀
食材功效信息
艾草的热量19千卡（每100克）；具有消肿散结、回阳、理气血等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艾草薄饼热量1868 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物66.2 克
- 钠13.9 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾160 毫克