| 南瓜丁炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 540克 | 南瓜丁炒肉热量/卡路里1126千卡 | |||

1/9. 备猪肉,老南瓜,辣椒。

2/9. 南瓜去皮,。

3/9. 将南瓜和肉切丁,切点辣椒。

4/9. 先炒肉,大火快炒。

5/9. 放进辣椒提辣。

6/9. 再放进南瓜丁,放点盐炒匀。

7/9. 再放一点点清水将南瓜炒熟透。

8/9. 出锅时放点十三香即可。

9/9. 出锅上桌。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、预防高血压、通便等功效;可与五花肉、莲子、赤小豆搭配;与青蟹、北极虾、油菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补虚、滋肝阴等功效;可与鸡蛋、芦笋、白菜搭配;与基围虾、菊花、茶叶相克,同食可能会引起不适;