1/3. 泡好的辣椒。
2/3. 莲藕切丝。
3/3. 油锅放莲藕,泡椒翻炒。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、散瘀、清热等功效;可与虾、皮皮虾、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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