| 鸡蛋卧面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 243克 | 鸡蛋卧面条热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于攀登雪山32分钟消耗的热量...990 | |||||
鸡蛋卧面条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（150克）、鸡蛋（1个）、紫菜（适量）、猪油（适量）、盐（适量）
1/6. 锅里放水
2/6. 烧开后关火，打入鸡蛋，让鸡蛋凝结后再开火
3/6. 加入面条
4/6. 烧四五分钟再次煮沸闷一会儿
5/6. 碗里放开水，加盐和猪油，放入紫菜
6/6. 面条夹入碗里，加上葱花
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、西红柿、海虾搭配；与茶叶、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、补肾养心、促进生长发育等功效；可与虾皮、排骨、青萝卜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卧面条热量533 千卡
- 脂肪10.49 克
- 蛋白质26.67 克
- 碳水化合物67.73 克
- 钠218 毫克
- 钙137 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾629 毫克