| 芝麻面包棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 329克 | 芝麻面包棒热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于背部训练297分钟消耗的热量...210 | |||||
芝麻面包棒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、高筋面粉（260克）、奶粉（30克）、牛奶（100克）、炼乳（10克）、黄油（10克）、黑芝麻（20克）、酵母（3克）、白砂糖（40克）、盐（2克）
1/11. 将除了黄油和芝麻的其他材料倒入面包机桶里，按照先液体后固体的顺序，酵母和盐不要直接接触
2/11. 用筷子先搅拌搅拌，然后面包机调至快速和面档位，启动面包机
3/11. 和40分钟面后加入黄油和芝麻，再揉10分钟左右
4/11. 可以拉起筋膜了
5/11. 调至发酵档位，发酵至原来的2.5倍大小
6/11. 排气，松弛20分钟
7/11. 擀成薄片，切成条
8/11. 将切好的条如图扭曲
9/11. 等到再次发酵至原来的两倍大小时，放入预热的烤箱中层，165度烤10分钟，然后上火150度，下火160度烤5分钟
10/11. 出炉了
11/11. 很好吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与菠菜、羊排、桂圆搭配；与甲鱼 、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻面包棒热量1038 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克