| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 260千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 苹果派热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于化妆130分钟消耗的热量...120 | |||||
苹果派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苹果（500克）、红糖（60克）、低筋面粉（125克）、糖粉（30克）、黄油（50克）、蛋黄（2个）
1/8. 准备好材料，室温软化黄油切小块，加入糖粉、面粉，用手搓成屑状粗粒。
2/8. 加入蛋黄和成面团。
3/8. 面团揉至光滑
4/8. 用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。
5/8. 将苹果切丁
6/8. 放炒锅钟炒干水，放入糖煮融，加入肉桂粉，盛好备用。
7/8. 从冰箱取出面团，擀成0.5cm的圆形面片，放到派盘中，边缘和底部用手压实，擀去多余部分，用叉子在饼底插些小孔，防止鼓起。
8/8. 将苹果馅放入派皮中，烤箱预热180度，中层，烤10分钟，转150度再烤30分钟即可。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减肥、降低胆固醇等功效；可与大麦、枸杞、黄瓜搭配；与糯米、鹅肉、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果派热量260 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克