| 炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 炒虾热量/卡路里465千卡 | |||

1/6. 虾洗净,剪去虾须,背部开刀,抽出虾线,加少许盐、料酒腌制10分钟

2/6. 准备好葱姜蒜和洋葱头

3/6. 锅中加少许油,放入花椒、辣椒爆锅,加入葱姜蒜和洋葱头

4/6. 放入虾,加少许盐、料酒、胡椒煸炒

5/6. 淋少许醋,撒少许芝麻

6/6. 装盘即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、通乳抗毒、降血压等功效;可与豆苗、香菜、枸杞搭配;与芹菜、木瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;