| 香葱炒苤蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苤蓝 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 香葱炒苤蓝热量/卡路里96千卡 | |||

1/6. 苤蓝去皮洗净后,切成薄片再切成丝备用。

2/6. 香葱洗净切小段,辣椒切小段备用。

3/6. 热锅冷油,放入辣椒煸出香味。

4/6. 放入苤蓝丝翻炒断生。

5/6. 调入适量盐和少许味精翻炒均匀。

6/6. 放入香葱翻炒均匀即可关火装盘。
苤蓝的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、预防便秘、可宽肠通便等功效;可与胡萝卜、樱桃番茄、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;