| 咸鸡黄花菜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干黄花菜 | 克 | 20千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 53克 | 咸鸡黄花菜煲热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于操作7分钟消耗的热量...180 | |||||
咸鸡黄花菜煲的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干黄花菜（适量）、咸鸡（适量）、葱，姜，蒜头，花椒（适量）、干辣椒（适量）、青蒜（适量）、料酒（适量）
1/9. 准备食材，咸鸡半只，干黄花菜一把
2/9. 泡发黄花菜
3/9. 咸鸡切块放入水中煮开过水
4/9. 炒锅上火，倒油，放入切好的葱，姜，蒜片，干红椒，花椒煸出香味，
5/9. 倒入鸡块煸炒
6/9. 加入料酒继续煸炒至香味出来
7/9. 加水漫过鸡块，大火煮开后小火烧至鸡肉熟透
8/9. 煮到汤汁发白后加入泡好的黄花菜，大火收汁
9/9. 撒上切好的青蒜翻炒一下，出锅装碗
食材功效信息
干黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有宽胸膈、止血除烦、止血等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咸鸡黄花菜煲热量20 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克