| 香菇板栗蒸土鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 621克 | 香菇板栗蒸土鸡热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于排球81分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇板栗蒸土鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油土鸡（适量）、香菇（适量）、栗子（适量）、西兰花（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、辣椒油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/9. 栗子洗净擦干,入锅中炒熟,去壳
2/9. 香菇泡发洗净切十字花刀
3/9. 姜切片
4/9. 西兰花分成小朵洗净,入沸水中,放少许盐,焯烫3分钟左右断生捞出
5/9. 土鸡洗净,均匀涂抹上盐腌制片刻
6/9. 煮锅加水,放入土鸡,姜,料酒,小火焖煮30分钟左右捞出
7/9. 沥掉汤汁,斩块
8/9. 香菇,栗子码在碗底,摆上鸡块,淋上蚝油,辣椒油,生抽,入蒸锅中小火蒸1个小时左右
9/9. 倒扣盘中,摆上西兰花即可
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血脂、防治肿瘤等功效；可与牛肉酱、冬瓜、芹菜搭配；与河蟹、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、延年益寿、厚补胃肠等功效；可与白菜、鸡肉、鸭肉搭配；与羊肉、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解渴、防癌等功效；可与牛肉、芥末、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇板栗蒸土鸡热量650 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物53.03 克
- 钠24.4 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾248 毫克