| 鸡蛋米饭饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 618克 | 鸡蛋米饭饼热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于打扫183分钟消耗的热量...228 | |||||
鸡蛋米饭饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、米饭（适量）、火腿肠（半截）、青豆（一把）、胡萝卜（一节）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/6. 准备好材料
2/6. 青豆焯熟，胡萝卜、火腿肠切丁。鸡蛋加适量盐、胡椒粉打撒。
3/6. 把菜倒入鸡蛋中拌匀。
4/6. 加入适量米饭
5/6. 平底锅烧热刷上油，倒入一小勺蛋液，煎成小饼，等下面那层凝固后，翻面煎至两面金黄。
6/6. 材料和蛋炒饭一样，口感可不一样。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与苋菜、海虾、羊排搭配；与兔肉、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、帮助睡眠、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、补肾气、补虚等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、促进消化等功效；可与羊排、鲈鱼、黄豆搭配；与白酒、柠檬、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋米饭饼热量697 千卡
- 脂肪20.81 克
- 蛋白质36.46 克
- 碳水化合物59.42 克
- 钠976.2 毫克
- 钙102 毫克
- 铁9.35 毫克
- 钾649 毫克