| 四喜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 四喜丸子热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于修筑围墙178分钟消耗的热量...360 | |||||
四喜丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1000（前膀子）克）、盐（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、十三香（适量）、橄榄油（适量）
1/7. 主要原料：猪前膀肉1000g，配料：葱、姜、十三香、鸡粉、盐、糖、老抽、花雕酒、少许的面包屑（没拍照）
2/7. 先把葱切碎放碗里，倒上水，备用。
3/7. 把肉切成丁剁成泥。
4/7. 取一个盆，放肉馅。
5/7. 把姜切成末备用。
6/7. 先把盐、白胡椒放肉馅里，抓上劲儿，再放入姜末、葱水及其他调料，再把肉馅摔打入味，起劲。最后放一些面包屑，团成丸子。
7/7. 炒锅放油，5成热下丸子，炸至金黄色出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效；可与丝瓜、柿子、南瓜搭配；与杏仁、百合、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四喜丸子热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克