| 电饭煲可可蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 电饭煲可可蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于攀登雪山6分钟消耗的热量...990 | |||||
电饭煲可可蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6只）、低粉（150克）、牛奶（75克）、可可粉（10克）、白糖（1005克）、玉米油（40克）
1/14. 牛奶 糖 鸡蛋 低粉 玉米油 可可粉
2/14. 鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里
3/14. 40克糖放入蛋黄里搅拌均勻
4/14. 玉米油放入蛋黄液里搅拌均匀
5/14. 再放入牛奶搅拌均匀
6/14. 然后放入低粉再放入可可粉搅拌均匀备用
7/14. 再放30克糖用打蛋器继续打发
8/14. 放35克糖用打蛋器快档继续打发
9/14. 打至蛋白成硬性能站起尖角不消失
10/14. 取三分之一蛋白放入面糊里上下搅拌不能划圈
11/14. 再将搅拌好的面糊倒入三分之二的蛋白里上下搅拌均匀不能划圈
12/14. 搅拌好的面糊倒入电饭煲内胆里，轻轻振动几下，振出气泡
13/14. 放入电饭煲内按煮饭键，这电饭煲是自动保温,第二次按快煮键共按三次
14/14. 蛋糕好后，拿出电饭煲放涼
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与丝瓜、荠菜、百合搭配；与鹅肉、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲可可蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克