| 核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 524千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 核桃酥热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡，相当于曼波舞208分钟消耗的热量...180 | |||||
核桃酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（150克）、鸡蛋（1颗）、核桃仁(烤熟)（适量）、核桃仁(生)（适量）、红糖（适量）、安琪无铝双效泡打粉（1小勺）、花生油（适量）
1/8. 生，熟核桃仁备用
2/8. 面粉、红糖过筛(红糖有硬块提前打散)，泡打粉过筛
3/8. 过筛的面粉
4/8. 熟核桃压碎放进去搅散
5/8. 鸡蛋一个搅散倒进，留一小点
6/8. 加入花生油和成面团，不要用劲揉面
7/8. 做成小圆饼，刷上剩余蛋液，每块压上一小块生核桃仁，再刷一层蛋液
8/8. 烤25分钟180°取出成品
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心、止血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与西红柿、荠菜、羊排搭配；与地瓜、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 核桃酥热量623 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠145.1 毫克
- 钙87 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾328 毫克