| 豌豆肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 317克 | 豌豆肉丁热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于潜泳47分钟消耗的热量...900 | |||||
豌豆肉丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豌豆（适量）、瘦肉（适量）、食用油（适量）、淀粉（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蒜蓉辣椒酱（适量）
1/6. 原料图。
2/6. 瘦肉切丁，用生抽和淀粉拌匀。
3/6. 锅里下多点油先将豌豆炒熟，盛出备用。
4/6. 用余油爆香蒜末，下肉丁翻炒。
5/6. 肉丁变色时加入蒜蓉辣椒酱炒匀。
6/6. 最后倒入炒好的豌豆，加盐出锅。
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、益中气、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肠胃、解热毒等功效；可与木瓜、蕨菜、西瓜搭配；与百合、菠菜、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆肉丁热量700 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质40.6 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠67.2 毫克
- 钙103 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1128 毫克