| 萝卜丝炖裸鲤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 萝卜丝炖裸鲤热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于滑雪机4分钟消耗的热量...420 | |||||
萝卜丝炖裸鲤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
裸鲤（1条）、白萝卜（200克）、生抽（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 裸鲤一条，这种鱼没有鱼鳞，所以叫裸鲤。带着标签的鱼，现在的东西带了标签就贵
2/9. 鱼宰杀洗净,鱼身上切花刀，放入葱姜和香葱碎及黄酒腌制5分钟
3/9. 锅中放葱姜爆香，放入鱼煎
4/9. 一面定型后翻面。
5/9. 放入胡萝卜，添加开水
6/9. 加入黄酒，
7/9. 炖大约5分钟后加盐、糖和胡椒粉
8/9. 继续炖3分钟即可。
9/9. 盛出后撒适量的香菜碎。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、利尿、消食等功效；可与羊肉、鹅肉、千张搭配；与雪梨、黄瓜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝炖裸鲤热量28 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克