| 小黄鱼炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 756克 | 小黄鱼炖豆腐热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于午睡869分钟消耗的热量...48 | |||||
小黄鱼炖豆腐的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（适量）、豆腐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、味精（适量）、淀粉（适量）、水（适量）、香菜碎（适量）
1/13. 豆腐一块
2/13. 小黄鱼去除内脏清理洗净，剪去尾鳍，当然也可以不剪
3/13. 准备大料，葱切葱花，姜和蒜切片
4/13. 锅内放油烧热，放入大料和葱姜，煸出香味
5/13. 放入清水和胡椒粉
6/13. 放入适量醋，醋也可以在鱼和豆腐烧开后放
7/13. 放入小黄鱼
8/13. 将豆腐打入锅中，盖上锅盖，炖约十分钟
9/13. 在盆内放入水和淀粉，盐还有味精，搅拌均匀
10/13. 开锅，用水淀粉分几次勾芡
11/13. 放入蒜片
12/13. 撒入香菜碎
13/13. 出锅了。没盛好，弄碎了哈，不过这味道还是蛮诱人滴啊
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降低胆固醇、清肺健肤等功效；可与鳝鱼、上海青、猪血搭配；与竹笋、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 小黄鱼炖豆腐热量695 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠110.2 毫克
- 钙242 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾353 毫克