| 黄鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 783克 | 黄鱼豆腐汤热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于郑多燕小红帽119分钟消耗的热量...360 | |||||
黄鱼豆腐汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（2条）、豆腐（1盒）、食用油（适量）、盐（少许）、黄酒（少许）、姜（少许）、味精（少许）、葱（少许）
1/9. 豆腐表面用水冲一下，黄鱼洗净沥于
2/9. 起油锅加热放入鱼煎
3/9. 鱼煎至两面金黄出锅，同样方法把鱼煎完
4/9. 放少许黄酒
5/9. 再放少许姜
6/9. 放适量的清水加盖大火煮开5分钟
7/9. 再放入豆腐加盖煮开2分钟
8/9. 放少许盐煮2分钟
9/9. 最后放少许味精翻匀出锅散少许葱
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安神止痢、延缓衰老、抗衰老等功效；可与苹果、豆腐、荠菜搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降血脂、补中益气等功效；可与鲢鱼、芦笋、比目鱼 搭配；与苦瓜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄鱼豆腐汤热量712 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物5 克
- 钠127.5 毫克
- 钙217 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾385 毫克