| 豆沙小煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豆沙小煎饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 面粉打成圈加鸡蛋,白糖,水和少许油搅拌。

2/9. 揉成光滑的面团。

3/9. 搓成长条,切成大小一致的小剂子。

4/9. 把剂子放入盘中,刷上油用保鲜膜包好醒15分钟左右。

5/9. 把小剂子用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。

6/9. 包入豆沙。

7/9. 擀成小饼。

8/9. 锅里少许油,中小火煎炸熟即可。

9/9. 开动吧。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效;可与韭菜、香椿、黄豆搭配;与牛奶、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;