| 小棍棍饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小棍棍饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 黄油软化后,加糖、盐打发蓬松,再加入蛋液,玉米油打匀

2/7. 低粉和泡打粉混合均匀,加入黄油蛋糊里揉成均匀的面团

3/7. 夹在两层保鲜膜里用擀面杖擀成0.3厘米厚的面片。切成宽度10厘米,长度不限的长方形面片。

4/7. 用刀切成宽约0.3厘米的小条

5/7. 烤盘铺上锡箔纸,均匀的摆上小条,注意留出一点空隙

6/7. 烤箱预热5分钟,上小火150度烤大概15分钟左右,饼干变成奶白色即可。

7/7. 出炉后放凉,搭配各种口味的炼乳蘸着吃都很美味。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效;可与小米、青椒、香椿搭配;与红薯、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;