| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 75克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于吹喇叭94分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（1大勺）、蔓越莓干（35克）、低筋粉（115克）、黄油（75克）、糖粉（60克）
1/14. 用料
2/14. 蔓越莓切碎备用
3/14. 黄油软化，加入糖粉
4/14. 搅拌均匀
5/14. 加入蛋液
6/14. 搅拌均匀
7/14. 倒入蔓越莓
8/14. 倒入面粉
9/14. 拌成均匀面团
10/14. 整理成截面3厘米见方的长条，放入冰箱冷冻至硬
11/14. 取出，切成0.7厘米的片
12/14. 摆入烤盘
13/14. 放入烤箱，中层，上下火165度，烤20分钟左右，
14/14. 表面金黄，出炉
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、干贝、小米面搭配；与鹅蛋、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量187 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克