| 鸡胗炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 鸡胗 | 克 | 236千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 531克 | 鸡胗炒荷兰豆热量/卡路里477千卡 | |||

1/7. 所需材料,荷兰豆,鸡胗。

2/7. 鸡胗洗净切好,加入1勺料酒,生抽,淀粉腌着。

3/7. 上锅加入适量油烧热,爆香蒜蓉。

4/7. 加入鸡胗爆炒。

5/7. 加入一勺黄豆酱拌炒。

6/7. 最后加入荷兰豆和适量盐,拌炒至熟即可关火。

7/7. 成品装盘,洒几粒红辣椒装饰即可食用。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、抗菌消炎、治疗便秘等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消渴、促消化、帮助消化等功效;可与芡实、山药、覆盆子搭配;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有促进骨生成、美白护肤、降血脂等功效;