| 高汤饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 758克 | 高汤饺子热量/卡路里1847千卡 | |||

1/8. 主料准备好

2/8. 香菇切丁,姜蒜切沫

3/8. 随后一起拌入肉馅里

4/8. 加入一只史云生浓醇高汤,拌匀后腌制一会

5/8. 取一片饺子皮,放入适量肉馅

6/8. 包好饺子

7/8. 其他肉馅也同样包好

8/8. 锅里烧开水,放入饺子,滴几滴醋放置粘连,煮至饺子全熟即可
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、滋阴、解热毒等功效;可与枇杷、韭菜、芸豆搭配;与雪梨、红豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效;