| 豆片炒尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 豆片炒尖椒热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于八段锦237分钟消耗的热量...270 | |||||
豆片炒尖椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（1斤）、猪肉（适量）、尖椒（一个）、红尖椒（一个）、香菜（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、葱花（适量）
1/6. 备料 猪肉切薄片
2/6. 豆片和尖椒切三角块，怕辣可将辣椒青筋切除。
3/6. 准备 葱花 红尖椒 香菜
4/6. 热锅凉油 倒入植物油 然后放入肉，盐，五香粉 香菜 酱油 给肉上色
5/6. 放入干豆腐、尖椒翻炒 适当放少量水，避免干豆腐炒干。后期调制勾芡水 水里放入鸡精，慢慢翻炒
6/6. 完事！出锅后放入香菜和红辣椒碎，不光好看 马上有一种饭包的味道！！香一边照相一边炒 刚开始弄有点手忙脚乱的！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、补虚等功效；可与山楂、圆白菜、黑木耳搭配；与黄豆、龟、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆片炒尖椒热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克