| 糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 250克 | 糍粑热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于读书683分钟消耗的热量...78 | |||||
糍粑的做法共15个步骤
食材主料/辅料
糯米（250克）、熟黄豆面（适量）、白砂糖（适量）、红糖汁（适量）
1/15. 糯米洗净用清水浸泡一夜
2/15. 糯米吃透水分涨发
3/15. 倒出沥水
4/15. 装入碗中，加少少许水
5/15. 上锅蒸熟
6/15. 熟透出锅
7/15. 倒在保鲜袋上，趁热压揉成团
8/15. 放入搅拌机搅拌
9/15. 搅出粘性，不见米粒
10/15. 取出，用保鲜膜包好
11/15. 准备蘸料
12/15. 将白糖和黄豆面倒在一起，混合均匀
13/15. 将糍粑挤或揪成一个个小球
14/15. 放在黄豆面和白糖混合物中滚一圈
15/15. 装盘，淋上红糖汁，即可
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、健脾养胃、美容益寿等功效；可与鸭肉、桑葚、兔肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糍粑热量888 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克