| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于肚皮舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
蛋糕的做法共22个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、牛奶（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、猪油（适量）
1/22. 这里准备了4个鸡蛋
2/22. 蛋清分离
3/22. 打蛋清
4/22. 为了突出甜 加一点盐
5/22. 接着打
6/22. 加2勺糖 继续打
7/22. 蛋黄里加2勺糖
8/22. 3勺冒尖的面粉
9/22. 6勺牛奶
10/22. 进行搅拌
11/22. 混合后的样子
12/22. 加入一半糊状蛋清
13/22. 搅拌后加入另一半蛋清继续搅拌
14/22. 电饭锅按下煮饭键预热一分钟
15/22. 加入少许猪油 为了防止粘锅
16/22. 到入鸡蛋糕
17/22. 按下煮饭键 5分钟后自动跳到保温档 保温20分钟后 就可以食用了
18/22. 出锅啦 香味扑鼻
19/22. 倒入盘子里 色泽金黄
20/22. 加颗车厘子 点缀下
21/22. 搭配没有用完的牛奶一起 有没有下午茶的味道呢
22/22. 加入黑芝麻味道也好呢
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效；可与苋菜、辣椒、荠菜搭配；与豆奶、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克