| 腊肠土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 腊肠土豆热量/卡路里779千卡 | |||

1/9. 材料图。

2/9. 土豆去皮切片,稍厚些。

3/9. 坐锅烧水,将土豆片焯一下水。

4/9. 水开后捞出淋水。

5/9. 腊肠及配料改刀。 。

6/9. 另起一锅,倒油烧热。下土豆片煎炒

7/9. 下入腊肠,可以淋一点水,拌均后加盖烧焖。

8/9. 放上配料,加一点儿盐和生抽,放上配料中的辣椒和洋葱碎。

9/9. 加盖稍焖,出锅放上青蒜碎即可。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾利湿、和中养胃等功效;可与牛里脊、牛腩、醋搭配;与香蕉、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;