| 葱炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 葱炒豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于打拳击20分钟消耗的热量...720 | |||||
葱炒豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱丝（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 豆腐切成条，用开水烫几分钟。
2/6. 大葱切成细丝。
3/6. 炒锅烧热后，先用姜片把锅擦一遍，这样炒豆腐的时候不易粘锅，接着倒入花生油，油热后放入豆腐，端起炒锅来回掂几下。
4/6. 将豆腐两面煎至金黄色。
5/6. 放入切好的葱丝，翻炒一下后放入盐、味精，出锅即可。
6/6. 炒好的豆腐装盘。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降低胆固醇、清洁肠胃等功效；可与羊肉、北极虾、芹菜搭配；与小葱、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱炒豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克