| 开心土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 585克 | 开心土豆泥热量/卡路里683千卡 | |||

1/10. 准备两个土豆洗净备用;

2/10. 准备牛奶和沙拉酱备用;

3/10. 削皮后切成小块;

4/10. 玉米粒和豌豆粒洗净;

5/10. 火腿肠切小粒备用;

6/10. 土豆和玉米粒豌豆一同上蒸锅,盖上盖子大火蒸10分钟左右;

7/10. 蒸好的土豆倒在大盆内,用勺子压成泥状;

8/10. 加入少许的牛奶和沙拉酱搅拌均匀;

9/10. 最后加入玉米粒、豌豆和火腿肠粒搅拌均匀;

10/10. 加入2克盐搅拌均匀即可装盘食用。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、和胃等功效;可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配;与柿子、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、预防高血压、抗衰老等功效;可与鸽子、草莓、菜花搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补虚、补钙等功效;