| 牛奶蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 备用的炼乳

2/7. 鸡蛋打到碗里搅拌均匀

3/7. 加入两勺炼乳

4/7. 再加适量水,锅里加水,放入碗

5/7. 盖上一个盘子,开火蒸10至15分钟

6/7. 出锅

7/7. 来上一口
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效;可与银鱼、青椒、桂圆肉搭配;与兔肉、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;