| 芦笋炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 香干 | 克 | 133千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 195克 | 芦笋炒香干热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于脱衣服74分钟消耗的热量...120 | |||||
芦笋炒香干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芦笋（100克）、香干（95克）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/11. 材料：芦笋、香干
2/11. 将芦笋清洗一下、去除一些皮。
3/11. 放在案板上切成段，待用。
4/11. 将香干放在案板上切开，待用。
5/11. 随后，将切好的芦笋下入沸水中焯一下，捞出。
6/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的香干翻炒一下。
7/11. 接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。
8/11. 然后，加适量的蚝油。
9/11. 加适量的盐。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、预防高血压、治疗高血压等功效；可与青蟹、帝王蟹、百合搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒香干热量147 千卡
- 脂肪3.77 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物13.91 克
- 钠321.5 毫克
- 钙340 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾365 毫克