| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 600克 | 绿豆糕热量/卡路里2134千卡 | |||
 热量2134千卡，相当于打鼓534分钟消耗的热量...240 | |||||
绿豆糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500克）、绿豆（100克）、白糖（少许）
1/9. 所有食材
2/9. 绿豆洗净，锅中放水放入绿豆煮15分钟
3/9. 煮至绿豆熟不开花
4/9. 糯米粉、绿豆、糖搅拌
5/9. 揉成面团
6/9. 把面团整形
7/9. 放入模具中
8/9. 锅中放水煮开，放入绿豆糕蒸30分钟
9/9. 30分钟出锅即可
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、舒筋活血、补血等功效；可与莲藕、百合、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、利尿、清暑益气等功效；可与西瓜、马齿苋、豇豆搭配；与紫米、冬虫夏草、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量2134 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物142 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克