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老干妈粉丝菜包

老干妈粉丝菜包的热量和减肥功效

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老干妈粉丝菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦粉946千卡349千卡11.2克1.5克
总量271老干妈粉丝菜包热量/卡路里946千卡
修建房屋 热量946千卡,相当于修建房屋172分钟消耗的热量...330

老干妈粉丝菜包的做法共19个步骤

食材主料/辅料

小麦粉(适量)、老干妈豆豉酱(适量)、紫甘兰(适量)、水(适量)、鸡蛋(2个)、娃娃菜(适量)、粉丝(适量)、盐(适量)、包子饺子调料粉(适量)
老干妈粉丝菜包的做法图解1

1/19. 准备材料。

老干妈粉丝菜包的做法图解2

2/19. 紫甘兰几片洗净后撕成小片放到搅拌机里加半碗水打成汁。

老干妈粉丝菜包的做法图解3

3/19. 然后与小麦粉混合揉至成光滑面团,盖盖醒30分钟。比例为1:2

老干妈粉丝菜包的做法图解4

4/19. 趁醒面的功夫可以做馅。

老干妈粉丝菜包的做法图解5

5/19. 鸡蛋打散加入盐和1小勺温水。

老干妈粉丝菜包的做法图解6

6/19. 然后炒蛋划散后装盘冷却。

老干妈粉丝菜包的做法图解7

7/19. 粉丝泡一下温水后过冷水。

老干妈粉丝菜包的做法图解8

8/19. 娃娃菜切成末。

老干妈粉丝菜包的做法图解9

9/19. 粉丝控干水分后切成末。

老干妈粉丝菜包的做法图解10

10/19. 娃娃菜装在盆中加盐腌制出水。

老干妈粉丝菜包的做法图解11

11/19. 这个时候面醒好了,擀成0.5CM左右的薄面皮。

老干妈粉丝菜包的做法图解12

12/19. 用圆盖子扣出圆形。

老干妈粉丝菜包的做法图解13

13/19. 面皮之间撒些干面粉,防止相粘连。(我忘记撒了)

老干妈粉丝菜包的做法图解14

14/19. 娃娃菜攥干水分与粉丝和凉了的炒蛋放在一起。

老干妈粉丝菜包的做法图解15

15/19. .加入2勺老干妈(量随个人爱好),加入适量包子饺子调料粉。

老干妈粉丝菜包的做法图解16

16/19. 顺一个方向搅拌均匀,用筷子从下往上弄松散。

老干妈粉丝菜包的做法图解17

17/19. 取个面皮,放一勺馅料。

老干妈粉丝菜包的做法图解18

18/19. 包成包子,放在撒了干面粉的案板上。

老干妈粉丝菜包的做法图解19

19/19. 然后再醒20分钟放到蒸笼里锅上汽后蒸18分钟左右焖3分钟。

食材功效信息

小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾、祛斑、除皱等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 老干妈粉丝菜包热量946 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.2 克
  • 碳水化合物73.6 克
  • 3.1 毫克
  • 31 毫克
  • 3.5 毫克
  • 190 毫克

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