| 荠菜团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 1800千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 黄豆粉 | 克 | 216千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 小麦粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 1100克 | 荠菜团子热量/卡路里2296千卡 | |||
 热量2296千卡，相当于剪指甲2296分钟消耗的热量...60 | |||||
荠菜团子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（500克）、黄豆粉（50克）、小麦粉（50克）、荠菜（500克）
1/7. 荠菜洗净焯水切碎
2/7. 玉米粉开水烫熟加其它粉加盐。酵母温水调好静置一会倒入面粉中。
3/7. 再加入荠菜拌匀
4/7. 放置一个小时后手上沾水团好码入蒸锅中。
5/7. 酵母不要完全醒发不然太松会失去玉米的筋性。
6/7. 蒸15分钟。关火再虚蒸5分钟
7/7. 咸香适宜。松软可口。
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨生成、美白护肤、养颜等功效；可与燕麦片、小米、香菜搭配；与猪血、水芹菜、核桃相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除烦、嫩肤、祛斑等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有抗凝血、促进胃肠蠕动、治疗高血压等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 荠菜团子热量2296 千卡
- 脂肪23.84 克
- 蛋白质49.87 克
- 碳水化合物192.16 克
- 钠32.7 毫克
- 钙447 毫克
- 铁13.86 毫克
- 钾2721 毫克