| 家常豉香鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | 0.9克 | 2.6克 |
| 总量 | 552克 | 家常豉香鱼热量/卡路里550千卡 | |||

1/5. 准备材料,鱼用料酒稍微腌制一下

2/5. 锅中倒油,豆豉酱和蒜炒一下

3/5. 加入鱼块

4/5. 加入辣椒醋盐,倒入适量水,大火烧开后,小火微炖,最后收锅

5/5. 成了,很快就熟
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有和胃止血、安神止痢、益肾补虚等功效;可与西葫芦、福寿鱼、山楂搭配;与皮皮虾、冰棍、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
豆豉酱的热量113千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;