| 爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 341克 | 爆炒鱿鱼热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡，相当于扎马步108分钟消耗的热量...240 | |||||
爆炒鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（3个）、海鲜酱（一大匙）、青椒（两个）、葱（适量）、姜（适量）、盐（少许）
1/4. 将鱿鱼清洗干净，头部按须切开，身体切成圆圈状。
2/4. 将鱿鱼清洗干净，头部按须切开，身体切成圆圈状。将备好的鱿鱼放入开水中氽一下，发白即可捞出。
3/4. 青椒切成块状。
4/4. 油锅油热后，先将切好的葱、姜、青椒倒入锅内爆香，然后倒入切好的鱿鱼，翻炒，加入海鲜酱、少许盐，炒均即可出锅。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 爆炒鱿鱼热量431 千卡
- 脂肪41.9 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物36 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克