| 焦香鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 焦香鸡翅根热量/卡路里968千卡 | |||

1/10. 锅内放水烧开,放入清洗过的翅根

2/10. 葱切葱花,姜切片

3/10. 将锅内浮沫略撇,放入切好的葱姜,盖上锅盖,煮大约十五分钟

4/10. 煮好的翅根放温后,加入烧烤调料

5/10. 将烧烤调料拌匀,腌制一个小时,时间再长些更好

6/10. 腌好的翅根加入一些食用油,再放置十分钟

7/10. 锅内放油烧热

8/10. 放入腌好的翅根,快速翻炒几下,注意不要炒碎了

9/10. 当翅根表面变得金黄,就可以出锅了。

10/10. 装盘
翅根的热量194千卡(每100克);具有补精、添髓、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;