| 芹菜鸡蛋素饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 307克 | 芹菜鸡蛋素饺热量/卡路里212千卡 | |||

1/8. 芹菜焯水。

2/8. 切碎 挤干水分。

3/8. 鸡蛋炒熟 切碎。

4/8. 小葱切碎。

5/8. 将芹菜 鸡蛋 小葱混合到一起。

6/8. 加入盐 十三香 还有烧热的花椒油。

7/8. 把饺子馅儿拌匀

8/8. 包饺子 煮熟即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、利尿消肿、提神等功效;可与西瓜、羊排、香菇搭配;与螃蟹、虾米、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与百合、肥牛、小米面搭配;与柿子、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆腐、大葱、鸡蛋搭配;与柿子、木瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;