| 香辣干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 179克 | 香辣干丝热量/卡路里734千卡 | |||

1/8. 豆腐皮用水冲洗后,叠放整齐。

2/8. 自一边卷起成圆柱状。

3/8. 用刀切成细条。

4/8. 把切好的豆腐丝抖散,备用。

5/8. 红尖椒洗净去籽后切成条,芫荽洗净切段,生姜切丝。

6/8. 锅里倒入油,油热后,放入花椒姜丝炒香。

7/8. 倒入芫荽和辣椒,炒香。

8/8. 倒入豆腐丝,小火翻炒直至炒干,调入精盐炒匀。
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有解毒、止咳消痰、止汗等功效;可与里脊猪肉、后臀尖、猪颊肉搭配;