| 木耳拌白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 150克 | 木耳拌白菜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于郑多燕6分钟消耗的热量...360 | |||||
木耳拌白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白菜头（200无）、黑木耳（150克）、大蒜（1头）、蚝油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、味精（适量）、味极鲜（适量）、香油（适量）
1/9. 白菜头半个
2/9. 把白菜头横切成丝
3/9. 香菜切成段
4/9. 大蒜捣成蒜泥
5/9. 黑木耳泡发好
6/9. 锅里加水烧开，放上木耳焯水。
7/9. 捞出木耳放入白菜盆，放入香菜。
8/9. 倒上适量的盐、醋、蚝油、味极鲜。
9/9. 再放上味精，倒上适量的香油搅拌均匀即可。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、抗癌、便血等功效；可与鱿鱼、枣（鲜）、芦荟搭配；与田螺、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳拌白菜热量38 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克