| 家常炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 652克 | 家常炒面热量/卡路里2205千卡 | |||

1/7. 手擀面

2/7. 待开水开锅后放入面条直到煮熟

3/7. 煮熟的面条放入冷水盆中

4/7. 捞出面条后控干水分,加入点植物油,防止沾在一起

5/7. 锅放入底油,然后放入葱花爆乡再放入肉末翻炒,放入辣椒酱,酱油,料酒,盐鸡精,最后放入面条炒均匀

6/7. 加入点水盖上锅盖闷煮一会,就可以出锅啦

7/7. 完活
手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、润肠胃、滋阴等功效;可与白萝卜、柿子、蕨菜搭配;与豆类、茶叶、基围虾相克,同食可能会引起不适;