| 黄金洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 黄金洋葱圈热量/卡路里581千卡 | |||

1/7. 准备材料。馒头搓成馒头渣。

2/7. 洋葱切成圆片,调入少许盐、胡椒粉腌制10分钟入味。

3/7. 腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉。

4/7. 均匀的裹上一层蛋液。

5/7. 再裹一层馒头渣。

6/7. 油温六七成热时,放入洋葱圈炸至金黄。

7/7. 捞出沥去多余的油,装盘即可,吃时蘸番茄酱食用。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、养胃消胀、润肺补肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、解热烦等功效;可与小米面、北极虾、洋葱搭配;与地瓜、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;