| 糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 381千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 300克 | 糖醋带鱼热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于推举127分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋带鱼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
带鱼（300克）、盐（适量）、食用油（适量）、葱花（适量）、小葱（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）、胡椒（适量）、生抽（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、豆瓣酱（适量）
1/13. 带鱼切段，切一字花刀
2/13. 放入葱、姜、花椒、料酒、胡椒腌制10分钟
3/13. 准备好调料
4/13. 腌好的带鱼裹上少许面粉
5/13. 油热后下入带鱼
6/13. 煎至两面金黄
7/13. 盛出备用
8/13. 锅中留底油，下入葱花、姜片、蒜片、红椒
9/13. 下入豆瓣酱，炒出红油
10/13. 下入小葱段
11/13. 加入清水
12/13. 水开后放入带鱼，加少许盐、生抽、胡椒、白糖、醋，大火烧开，转小火收汁
13/13. 撒上小葱、红椒
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、预防心血管疾病、提高智力等功效；可与香菇、牛奶、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋带鱼热量381 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克