| 肉丸煮白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 肉丸煮白萝卜热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于踢键子8分钟消耗的热量...300 | |||||
肉丸煮白萝卜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肥瘦肉（150克）、白萝卜（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、生粉（适量）
1/8. 肥瘦肉放案板上剁成肉茸，葱姜蒜剁碎。
2/8. 剁好的肉放入一个大碗里，放入剁好的葱姜蒜。
3/8. 放入一匙生抽、生粉和少量的胡椒粉抓匀。
4/8. 炒锅倒油烧热，把肉茸做成一个个小丸子放入油锅里炸至金黄色后捞出。
5/8. 白萝卜洗净后滚刀切小块备用。
6/8. 把炸好的肉丸放入煮锅里加入适量水煮沸。
7/8. 肉丸煮沸后放入切好的萝卜同煮。
8/8. 萝卜煮熟后调入适量盐搅匀即可关火。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、增加食欲等功效；可与豆腐丝、羊肉、圆白菜搭配；与虫草、丝瓜、首乌 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丸煮白萝卜热量42 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克